0 Outono chegando - época propícia para chá quente

O outono chegando, temperatura caindo, o corpo necessita de aquecimento, aumenta consumo de energia para manter a temperatura e, é assim, que o apetite aumenta.

O chá é uma boa opção. A Holanda foi o primeiro país do Ocidente a entrar em contato com o chá, em 1610, por meio de mercadores que negociavam com os chineses. Só depois os ingleses o descobriram quando a Companhia Holandesa das Índias resolveu exportá-lo.


Sugestão do dia

Chá de abacaxi, gengibre, cravo e canela

Ingredientes

700 ml de água 5 dentes de cravo 1 pauzinho de canela 3 galhinhos de menta ou folhas de hortelã 1 pedaço de gengibre fresco Casca de 1 abacaxi maduro

Preparo

Colocar todos os ingredientes numa vasilha e levar ao fogo até ferver. Colocar dentro do bule galhos de menta ou hortelã, coar a mistura e servir.