Sobrecoxa com maçã |
A maçã ajuda a regular o sistema nervoso, evita problemas de pele, do aparelho digestivo e queda dos cabelos.
A maçã melhora também a: respiração, antioxidante natural que retarda o envelhecimento; prevenção contra o câncer devido a ação dos fitonutrientes que preservam as células.
Modo de preparo:
1º Retirar a sobrecoxa da embalagem ou, cortar; 2º passar água quente na sobrecoxa para remover a gordura; 3º colocar em um tabuleiro. Temperar: |
Noz moscada moída a gosto |
Alho picado e sal a gosto |
Maçã fatiada com casca |
Manjericão picado |
Caldo de limão (1 unidade) |
Cálice de vinho tinto seco |
Cobrir a forma com papel de alumínio e levar ao forno préaquecido 260°C por 30'. Retirar o papel de alumínio e levar ao forno com a mesma temperatura, por mais 20'.
Prato saudável: arroz com ervas; vagem no vapor; sobrecoxa com maçã; salada de tomate com cebola e rúcula. |
Suco de manga com gengibre |
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